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Wokpfanne aus Gusseisen, 1,7 Liter

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Artikelnummer: 08100128
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Eigenschaften
Allgemein
Produktgruppe
Marke
EAN
4820067773794

Äu­ße­res
Farbеn
Schwarz
Material des Griffs
Holz
Art
WOK

Technische Daten
Material
Beschichtung
Emaille

Funktionen
Besonderheit
Spülmaschinenfest
Nein
Herdarten
Gasherd, Induktionskochfeld, Glaskeramikkochfeld, Elektroherd, Backoffen

Abmessungen
Höhe
9 cm
Gewicht inkl. Verpackung
1,85 kg
Verpackungsgröße
11 x 21 x 44 cm
Bodendurchmesser
9 cm
Durchmesser
20 cm
Volumen
1,7 L
Beschreibung

Die Wok Pfanne aus Gusseisen emailliert eignet sich hervorragend für eine gesunde Ernährung mit großer Geschmacksintensität. In dieser Pfanne lassen sich alle Asia Gerichte sowie Reis-, Nudel- oder Gemüsepfannen ideal zubereiten, durch Verwendung von frischen Zutaten und sehr wenig Öl oder Fett. Der flache Außenboden garantiert optimalen Hitzekontakt und Formstabilität, selbst bei hohen Temperaturen. Idealer Kochprozess durch abnehmende Hitzeverteilung an den gewölbten Seitenwänden. Hierdurch können bereits gegarte Zutaten an den Seitenwänden nach oben geschoben und so warm gehalten werden. Frisches, noch rohes Kochgut kann in der WOK-Mitte, in der es am heißesten ist, zubereitet werden. Durch die hervorragende Wärmeleitfähigkeit von Gusseisen bleibt die Kochtemperatur konstant, selbst bei niedriger oder mittlerer Hitze.

Die stabilen Gusseisen Pfannen speichern und leiten Wärme sehr gut, wodurch ein gleichmäßiges Garen und eine perfektes Anbraten erreicht wird. Gusseisen Kochgeschirr ist sehr universell. Es ist für alle Herdarten inklusive Induktion geeignet und kann auch im Backofen verwendet werden.

Der richtige Umgang mit Gusseisengeschirr:
* Vor der ersten Benutzung spülen Sie den Gusseisenbräter oder -Topf in heißem Wasser, dem Sie etwas Spülmittel beigeben. Spülen sie mit klarem Wasser nach und reiben Sie Bratpfanne trocken.
* Füllen sie nun ca. 1 cm Speiseöl auf den Boden und erwärmen dieses bei mittlerer Hitze, bis es zu dampfen beginnt. Nehmen sie nun Ihren Gusseisenbräter vom Herde, lassen Sie das Öl etwas abkühlen und schütten es aus. Danach mit heißem Wasser ausspülen und gut trockenreiben.
* Wir empfehlen eine schonende Reinigung per Hand mit heißem Wasser und einer Reinigungsbürste oder einem Haushaltsschwamm, um die natürliche Beschichtung zu erhalten.

Greifen Sie schnell zu und Sie können schon morgen das leckere Abendessen genießen!

Material: Gusseisen, Innenbeschichtung mattschwarz emailliert
Volumen: 1,7 Liter
Höhe: 90 mm
Durchmesser: 20 cm
Gewicht: 1,8 kg
Anwendung: Eignet sich für alle Herdarten

Bitte beachten Sie!!!

  1. Kasan aus Gusseisen ohne Beschichtung ist für die Zubereitung der gebratenen und geschmorten Gerichten vorgesehen.
  2. Vor der Benutzung soll das Geschirr mit heißem Wasser ohne Spülmittel gereinigt werden. Erhitzen Sie das Geschirr bis 100 °С und bedecken Sie die Innere Fläche mit einer dünnen Schicht des Pflanzenöls.
  3. Das Kochgeschirr ohne Vorwärtsverarbeitung (Abbrennen mit dem Pflanzenöl) passt für die Zubereitung der Nahrungsmittel ohne Zitronen-, Essig- oder Milchsäure.
  4. Das Kochgeschirr aus Gusseisen ist für die Aufbewahrung vom Essen nicht geeignet.
  5. Nach der Zubereitung soll das Geschirr mit Salz und Stahlschwamm aber ohne Spülmittel gereinigt, getrocknet und mit einer dünnen Schicht des Pflanzenöls bedeckt werden.
  6. Das Geschirr aus Gusseisen darf nicht im Spülmaschine gereinigt werden.
  7. Bei der falschen Bedienung kann das Geschirr ohne Beschichtung abrösten. Die Korrosion wird leicht mit dem Stahlschwamm gereinigt. Nach der Wiederholung der Prozedur im Punkt 2 wird das Geschirr die Urform wieder bekommen.
    **
    Korrosion auf dem Geschirr aus Gusseisen ist kein Defekt, sondern die Folge falscher Bedienung!
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